曙産業から新発売の『MOCHILABO(モチラボ)シリーズ モチケズ と モチスラ』は、切り餅を細かく削るための調理器具。


モチケズ』は細かく削った切り餅から、たこ焼き器を使ってまんまるモチボールを作れる。


モチスラ』は、薄くスライスして、オーブンで焼けばぷっくりスナックが作れる。

MOCHILABO

スナックのほか、温かいスープやお鍋に入れる、フライパンで焼いて餅クレープ、乾燥させてから油で揚げて中華せんべいなど、お餅の食べ方が広がる。

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