三菱電機から新発売の『炭漆黒NJ-VW10F-B／白雪NJ-VW10F-W』は、純度99.9％の炭素素材を内釜に使用したIH炊飯ジャー。
炭は優れた発熱性と遠赤外線効果があり、内釜全体を一気に加熱してお米の芯まで熱を伝えられる。また、釜底が凸形状になった「泡昇り釜底」により、中央部に気泡をより多く発生させて激しい熱対流を起こすため、圧力機能を使わずにふっくら炊き上がる。
新モデルでは、炊いたごはんの冷凍保存に適した「冷凍用モード」を搭載。時間をかけてじっくり吸水させることで、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上保持する。既存モデル『NJ-VW10F』との比較で甘み成分が約14%アップ。
内釜の内面には強力なコーティングを施し、人の手による100万回の洗米でもコーティングがはがれないという。
炊飯の吸水過程で機能する「可変超音波吸水」を備え、内釜の水を超音波で振動させてお米への吸水を促す。これにより、洗米してすぐに炊飯してもふっくらと炊き上がるほか、お弁当やおにぎりにも向いた、冷めてもおいしいごはんになる。
本体サイズはW237×D292×H227mm、重さは5.1kg、最大消費電力は1,380W。本体カラーは「炭漆黒（すみしっこく）」と「白雪（しらゆき）」の2色。
楽天で『炭漆黒NJ-VW10F-B／白雪NJ-VW10F-W』を探す
これはいい！
炭は優れた発熱性と遠赤外線効果があり、内釜全体を一気に加熱してお米の芯まで熱を伝えられる。また、釜底が凸形状になった「泡昇り釜底」により、中央部に気泡をより多く発生させて激しい熱対流を起こすため、圧力機能を使わずにふっくら炊き上がる。
新モデルでは、炊いたごはんの冷凍保存に適した「冷凍用モード」を搭載。時間をかけてじっくり吸水させることで、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上保持する。既存モデル『NJ-VW10F』との比較で甘み成分が約14%アップ。
内釜の内面には強力なコーティングを施し、人の手による100万回の洗米でもコーティングがはがれないという。
炊飯の吸水過程で機能する「可変超音波吸水」を備え、内釜の水を超音波で振動させてお米への吸水を促す。これにより、洗米してすぐに炊飯してもふっくらと炊き上がるほか、お弁当やおにぎりにも向いた、冷めてもおいしいごはんになる。
本体サイズはW237×D292×H227mm、重さは5.1kg、最大消費電力は1,380W。本体カラーは「炭漆黒（すみしっこく）」と「白雪（しらゆき）」の2色。
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