もやしカスタム推奨と別添の「特製豚オイル」でマシマシのガッツリ系を再現『カップヌードル背脂豚骨醤油ビッグ』 : これいいじゃん！

日清から新発売の『カップヌードル背脂豚骨醤油ビッグ』は、背脂チャッチャ系ラーメンにもやしマシマシをカップヌードル風にアレンジしたカップ麺。

マシマシ（大量の野菜や背脂）は二郎系でよく使われる表現で、背脂チャッチャ系でマシマシは「背脂や野菜を増量」の意味だが、これは二郎系とは異なるジャンル。

スープは醤油をベースに豚骨のうまみをきかせた、濃厚な味わいのスープ。

熱湯3分の麺は、スープと相性の良い、つるみのある少し太めの麺で二郎系の極太麺とは異なる。

具材は謎肉（大豆たん白入り豚ミンチ）、キャベツ、背脂。

これに、もやし1パックを電子レンジで加熱し、醤油と塩こしょうであえたものをトッピングすれば、もやしマシマシとなる。

おかわりとまではいかないものの、もう少し食べたいという大盛り派に嬉しいビッグサイズ。

別添の「特製豚オイル」を加えると、豚とニンニクの香りが際立ち、パンチのある味わいに仕上がる。

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これはいい！

これいいじゃん！