日清から新発売の『日清のどん兵衛 焼うどん』は、日清のどん兵衛の汁なしシリーズ第2弾となるカップ麺。
醤油をベースに鰹だしをきかせ、豚肉を炒めたような香ばしい風味を加えた「液体つゆ」に、鰹粉末に七味を加えた「粉末だし」を合わせることで、だしの香りが際立つコク深い味わいが楽しめる。
具材はきざみあげ、サクサクあげ玉、ネギ。そして熱湯5分の麺は、つるみのあるもっちりとした食感のうどん。
仕上げに加える揚げ玉のザクザクとした食感がアクセントになる。
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 どん兵衛のもっちりとしたうどんを湯切りして焼うどんを再現『日清のどん兵衛 焼うどん』 |
