全国販売で、近くのスーパー・コンビニで購入可能。

1食税込み238円。



ホラー好きでグルメな上司も「旨い！」と太鼓判を押す。

再現商品ということなので今回も恒例となった食べ比べのため、実店舗に足を運ぶことにした。



19時に店を訪れたときには待ち客０で店内へ。
オーダーして待つこと10分。



これが、神田まつや「かしわ南ばん（鳥）」1,155円。

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食べ比べてみて
【そば】本物「かしわ南ばん（鳥）」は、石臼挽きのそば粉を使用した、こだわりの「手打ち」そば。これに対し日清、熱湯3分の蕎麦はのどごしの良いまっすぐなそば。若干硬め、3分を基準に時間調整すると良いだろう。再現度50％くらいか。
【具材】本物は、合鴨肉３枚、下仁田ネギ、つくねに柚子がちらしてある。対する日清は、味付鶏肉、ネギに七味。再現度20%としよう。
【つゆ】本物は、旨味豊かなつゆ。一方日清はかつお節のだしをきかせた、やや濃いめのつゆ。これがカップ麺であることを考えると上出来だと思う。再現度は50％位。

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今回の再現具合は今までになく良いと感じた。1食238円でこの美味しさならばCPは高い。