日清から新発売の『日清のどん兵衛 鰹だしの極みそば』は、熱湯5分の即席麺。

本枯節(ほんかれぶし)を使用した先入れの "粉末鰹だし"、後入れの "液体鰹だし"、別添の "追い鰹節" を重ね、鰹だしの香りと旨みを存分に引き出したという。続きを読む

本枯節(ほんかれぶし)を使用した先入れの "粉末鰹だし"、後入れの "液体鰹だし"、別添の "追い鰹節" を重ね、鰹だしの香りと旨みを存分に引き出したという。続きを読む
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